たまねぎのみじん切り2

raani.org chefhariom.com 横浜市都筑区のインド料理店ラニでシェフがたまねぎのみじん切りをしているところ。昔はもっと早かったんですが、若い衆に基本的な仕込みはお任せな昨今は、あまり上手ではなくなってしまいました。chop onion into chunks.



http://www.youtube.com/watch?v=7iLQ-ZVCH3k&hl=en

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